浮海拓哉

料理長　浮海拓哉の見る景色

浮海の興味の最優先は【美味い】【楽しい】【驚き】
出会ったことのない食材や浮海の調理に面白い反応をしてくれる食材
新しい調理方法に出会うと子供の様に目を輝かせる
生み出すことや発見が楽しくて仕方がないらしい

みなさんにはぜひ
そんな浮海の料理道楽を一緒に探究していくパートナーになっていただきたい